■马庆民
一位老同学在朋友圈发了几张给小麦灌溉的照片，并配以文字——小麦吐穗扬花了！
看着照片，让我情不自禁地想起那首诗：“暮春景物称山家，屋角团团绿叶遮。薄晚微云疏过雨，一番小麦颤轻花。”一望无垠的绿色麦田里，一杆杆颀秀的麦子茁壮生长，嗅着暮春风雨中送拂而来的小麦花儿缕缕清香，怎能不令人心生欢喜？
小麦生长的地方，就是小路弯弯、炊烟袅袅的家园；小麦开花的场景，就是丰收在望、喜上眉梢的光影。在我心里，小麦一直都是最美的农作物，那种美，在于她的青秀清新，在于她历经严寒风雪的欺凌打压，春天返青时的盎然生机和焕然一新。
世人只知道昙花在晚间开放，一花一期（通常是一年），一期一会，花期仅有3-4小时。却不知麦花每一朵开放的时间大概只有一刻钟至半小时，可以说是一生只有一眼，更是珍贵。如果说昙花一现，只为韦陀，背后有个美好的爱情故事，那么麦花一瞬，是为众生，背后却是几千年的文明。
麦花不但花期很短，身量也很小，小得常常让人忽略。若不细看，你根本发现不了她的存在。如果以花期、大小和色泽论处，麦花甚至称不上是花，细碎的身子，更像一点点参差的萼。她不施粉黛，素面朝天，连花朵最起码的美丽都省略了，只待浓浓的绿意拉开夏季的序幕时，才抖擞起精神，拼命抽穗，肆意扬花，让馥郁的麦花香，弥漫田野，山村，平原……
麦花虽有淡淡的清香，但蜂蝶根本就不眷顾她，就连传粉和授粉都是靠重力和风力来完成，可是她结出的果实，却养育了一代又一代人。她虽然不是发光体，但她所散发的“光芒”，照亮了人类的历史。千百年来，她不改初衷，一如既往地馈赠着人类，她不遗余力地开放，传粉，不是为了让人看到她的可爱精致，也不是为了得到诸多赞颂，更多的是为了麦浪滚滚和金色的收获。
小麦，作为最重要的农作物，一直以来都担负着延续生命的重担。不管是黎民百姓，还是文人墨客，亦或是王侯将相，对于小麦，都是心生敬畏的。《诗经》里多次出现关于麦子的诗句，如《卫风·硕鼠》：硕鼠硕鼠，无食我麦！诗圣杜甫在小麦将熟之时，还奉劝朝廷罢战息兵，“崆峒小麦熟，且愿休王师。”汉末一代枭雄曹操在麦熟季节，发兵宛城时规定：“大小将校，凡过麦田，但有践踏者，并皆斩首。”不曾想他的乘马受惊，窜入麦中，踏坏了一大块麦田。遂割发代首，传示三军：“丞相踏麦，本当斩首号令，今割发以代。”于是三军悚然，无不懔遵军令。可见，麦子从古至今在粮食格局中举足轻重的地位。
小麦扬花后，用不了多久，就会回归于我们肤色的生命原色——黄色。“鸟无所食饥奈何，见人食麦喜且歌。”麦子青青黄黄，将要成熟时，连鸟儿都载歌载舞，满心欢喜，何况我们？也难怪，小麦所磨砺而出的味道，不论发酵、蒸煮、煎炸，不论馒头、大饼、面条、包子、水饺，甚而以小麦为主酿造的或寡淡或醇厚的老酒，都让我们品之不尽，回味无穷。
小麦吐穗扬花时节那点点的微香里，仿佛飘散着淡淡的乡愁，也仿佛让我们嗅到金灿灿的丰收，进而嗅到一笼屉白花花的馒头那股醇厚的甜香。
本文来源：安吉日报
