最近一段时间临期食品折扣仓、折扣店,犹如雨后春笋一样接连而起!
一瓶22元的星巴克星冰乐咖啡只要8块钱,一包7块钱的奥利奥只要3块多,一盒国外进口果汁只要3块多。
近年来,线上线下开始出现越来越多的“xxx折扣店”等类似店铺。这类折扣店大多以处理临期食品、尾单产品为主,也因此价格远低于市场售价,吸引了不少年轻人争相购买。有的明星临期食品店铺已经拥有了上百万的粉丝,“薅”临期食品折扣店这样的“羊毛”正在成为许多年轻人的日常。
所谓的“临期食品”指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围。
年,受到疫情影响,不少厂家面临产品滞销、库存积压的问题。到了年初疫情逐步缓解,临期食品行业也步入快速增长阶段。
但临期折扣仓的快速发展也面临着几个难题:同行竞争、货源不稳定、租金贵...
同行竞争:多个临期折扣商品开在同一个地区。在定州,临期折扣仓遍地开花,总有一些店有着更新奇的东西。
货源不稳定:由于货品供应的不稳定,下游的临期折扣店并不掌握选择商品的主动权。剩什么就卖什么,是这个行业的常态。所以,长此以往,像类似小本经营、个体户的一些临期折扣店,在这种模式下,很容易被掌握更多供货渠道的大品牌PK掉。
租金贵:临期折扣仓的特点就是占地面积大、种类多、便宜,好多折扣仓宣传觑头就是“占地xxx平方米”,面积大也就意味着租金高,收入和支出不成正比,自然也对商家是一个严重打击。此类情况在定州也是很明显,有很多临期折扣仓如昙花一现般,迅速打入默默退场。
因此,究竟谁才能在这场大浪淘沙中幸存下来,以及临期折扣零售这门生意是否能够催生出主流的商业模式,至今还难有定论。
你怎么看待临期折扣仓?你经常购买临期产品吗?