处暑,即为“出暑”。处,止也,暑气至此而止矣。
一句话:天气慢慢变凉了;让人聒噪的知了也会慢慢停止它们的“大合唱”。
处暑至,身边的事物到底有哪些变化呢?
在这个节气中又有哪些动人的传说和质朴的民风民俗呢?
下面我们一起来走进“处暑”。
天气特点
01:一场秋雨一场寒
处暑是二十四节气之中的第14个节气,“处暑”至意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后气温逐渐下降。
气温下降、秋高气爽、每每风雨过后,特别是下雨过后,人们会感到较明显的降温。故有:“一场秋雨(风)一场寒”之说。
02:秋老虎
刚刚感受一丝秋凉的人们会发现:往往在处暑尾声,人们会再次感受高温天气,这就是名副其实的秋老虎。“它”在做最后的挣扎,迟迟不肯离去。大家出行时要做好防晒工作,谨防晒伤。
03:天高云淡
“送秋云万里,算舒卷、总何心”,天高云淡,是秋天的主题。
天远了,云也远了,高高的杨树,被秋风吹得瑟瑟发声,在秋阳里闪着银色的光,冷调的光。
04:露浓于野
秋天的露,叫作玉露。秋天里,草木、庄稼、昆虫的翅膀,都带着秋露的滋润。
习俗活动
出游迎秋
处暑后,秋意渐浓,正是出游的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有出门迎秋之意。
放河灯
处暑后即为中元节,中元夜有放河灯的习俗,即将荷花灯放在江河湖海之中,任其飘之。
开渔节
处暑后正是渔民收获的季节,因此,沿海地带一般会举行隆重的“开渔节”仪式。
七月半
七月半俗称鬼节,七月因而被称“鬼月”,为祭拜故人的节日。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。
处暑有哪些看的?吃的?
01:观昙花一现
昙花又叫琼花、昙华、鬼仔花、韦陀花。处暑时节昼暖夜凉,是季节里最能诱惑昙花一现的时令。
关于昙花,还有一个凄美的爱情故事:相传昙花原是一位花神,日日绽放,四季灿烂。美丽的花神爱上了每天为她锄草的小伙子。玉帝知道后震怒,将花神贬为一年只能开一瞬间的花,把小伙子送去灵柩山出家,赐名韦陀,令他忘记前尘往事。
后来昙花每年开一次花只为见到韦陀,可遗憾的是,年复一年,花开花谢,韦陀却不再记得她。故有了“昙花一现,只为韦陀”的故事。
02:吃石榴
“处暑”期间,气侯逐渐干燥,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。
石榴中含有非常丰富的矿物质。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻等多等症状。
除了石榴还可以多吃一些苹果、梨、木瓜、山楂、葡萄之类滋阴的水果,以及清热安神食物。
像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃或不吃了。
03:贴秋膘
处暑后,天气日渐凉爽,也预示着你的好胃口也将上线。民间素有“贴秋膘”一说,即天气转凉,大家要吃点好的,才能抵御冬日的严寒。
“贴秋膘”可大有讲究。蔬菜、瓜果、肉类都不可少。要想营养均衡那就吃火锅吧,荤素搭配,营养均衡。
另附赠进补口诀:
秋季进补记好三样
初秋选“二瓜”,冬瓜、丝瓜
中秋选“二白”,雪梨、银耳
深秋选“二肉”,牛肉、羊肉
处暑诗词
闲适
宋陆游
四时俱可喜,最好新秋时。
柴门傍野水,邻叟闲相期。
处暑后风雨
宋仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。
处暑有关谚语
01:处暑栽白菜,有利没有害。
02:处暑栽,白露追,秋分放大水。
03:七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。
04:七月十五花红枣,八月十五晒红枣。
05:农时节令到处暑,早秋作物陆续熟。
06:七月半,石榴当饭。
07:秋前牲口细心管,三秋逞强在田间。