我们经常说黄骨鱼，其实是经过了很长时间的发展，有普通品种，杂交品种及全雄黄骨鱼几大类是养殖比较成熟的，今天我就跟大家聊聊不同品类黄骨鱼发展及养殖优势。
二十多年来，黄骨鱼产业横空出世，发展迅猛，前景诱人。普通黄骨鱼率先入世，随后杂交黄骨鱼异军突起，近年全雄黄骨鱼后来居上！群雄四起，大有三国鼎立之势。
普通黄骨鱼，为普通黄骨鱼雌鱼与雄鱼交配繁殖的子代鱼。年从八百里洞庭跃起南下，—年初露头角，但仍鲜为人知，年—年，似星火燎原，迅速蔓延全国，逐渐形成黄骨鱼产业，跻身淡水养殖的商海之中，年—年，普通黄骨鱼步入鼎盛时期。四川自产普通苗也纷纷涌入黄骨鱼市场。普通黄骨鱼苗价回落，种质也较杂乱。近年受全雄苗冲击，普通苗养殖量萎缩，大有被全雄苗取代之势。
杂交黄骨鱼，为雌性普通黄骨鱼与雄性瓦氏黄骨鱼杂交繁殖出的子代鱼。最先始于年—年。长江野生瓦氏黄骨鱼游来广东繁殖子代养成，虽然商品鱼不受市场欢迎，但为繁殖杂交黄骨鱼提供了充足的雄鱼，当时广东各苗场都纷纷批量繁殖杂交黄骨鱼推向市场，经两年时间小试牛刀，怎料一炮“打卷凿口”——因杂交成鱼肉质肉味欠佳而闯不过广大食客的舌尖，杂交黄骨鱼不被广东食客接受，其命运与其父辈瓦氏黄骨鱼一样，昙花一现即被逐出海鲜市场，还差点成为“陈列品”，幸好外省鱼车伸出援手，将其运往外地销掉。之后，杂交黄颡一蹶不振，直至年黄骨鱼消费市场火红，杂交黄骨鱼乘机复苏，首先在四川眉山重新以“新品种”的姿态出现，随后江浙、湖北、湖南等地掀起养殖热潮，年杂交黄骨鱼养殖进入鼎盛时期，不断冲击全雄鱼皇位。
全雄黄骨鱼，简单来讲就是经过人工育苗手段之后，苗种接近%全雄苗。年，水生所刘汉勤的百瑞公司最先推出全雄苗，近年广东海大及各地孵化场也纷纷推出全雄黄颡苗，全国养殖全雄鱼的热潮一浪比一浪高。年，广东数十个黄骨鱼孵化场及湖南、湖北、浙江部分大型孵化场，基本上都是使用广东海发牌超雄黄骨鱼，大规模生产全雄苗供应全国养殖。全雄黄骨鱼大有取代普通黄骨鱼养殖之势。
全雄黄骨鱼种质特别纯正，抗病抗逆力特强，同时，生长速度比普通黄骨鱼快35%以上，而饲料系数也降低20%以上。亩单产量也提高20%以上。商品鱼个体粗而大小均匀，色泽鲜艳，颜色亮丽。色、味、香与优质普通黄骨鱼公鱼毫无差异（只不过是没有雌鱼出现而已）。故其卖相比普通黄骨鱼好，售价也比同规格普通黄骨鱼高。全雄黄骨鱼因其肉质肉味与普通黄骨鱼公鱼无任何差异，深受举国上下消费群体欢迎；整体生长速度与杂交黄骨鱼差不多，耐低氧、低温能力较杂交黄骨鱼强，对小瓜虫病的抗病能力更比杂交黄骨鱼强得多。当然，全雄黄骨鱼有一个不足之处，就是容易花身，这点就不太讨鱼贩子喜欢了！
究竟养殖全雄黄颡鱼，还是养殖杂交黄颡鱼，咱们养殖户要结合本地的市场情况作出正确选择，多方面打听讨论一下，以保证一年的养殖得到应有的回报。好，咱们今天的分享就到这里，希望对您有所帮助！
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